Köttfärs- och zucchinigratäng
Den blev helt okej! Men tyvärr inte mer än så. Naturligtvis hade helt fel proportioner av i princip samtliga ingredienser eftersom att jag trodde mig ha lite bättre minne än det senare visade sig att jag hade. Men det blev helt klart ätbart och eftersom att jag av misstag hade i 1000g köttfärs så blir det många matlådor!
Eftersom att jag absolut inte följde receptet säger jag så här. Gör en köttfärssås med valfri kryddning, ej för rinnig. (Min simmar lite men den gillar det sa den.) Skär zucchini i skivor och tänk lasagne. Alltså varva zucchini med köttfärs i en smord ugnsform. Häll över en blandning av grädde och riven ost. Klart!
Gott, lätt och nyttigt :)
Eftersom att jag absolut inte följde receptet säger jag så här. Gör en köttfärssås med valfri kryddning, ej för rinnig. (Min simmar lite men den gillar det sa den.) Skär zucchini i skivor och tänk lasagne. Alltså varva zucchini med köttfärs i en smord ugnsform. Häll över en blandning av grädde och riven ost. Klart!
Gott, lätt och nyttigt :)
Kommentarer
Trackback
